商店街 西条モール: お米、お肉、

2012年03月22日

45年以上、農薬・化学肥料を一切使用していない。自然農法で作った安心なお米です。


【平成23年度新米】自然純米【白米】5kg

 

『自然純米』の魅力は栽培方法の安心感とおいしさ。
実際、アレルギーへの悩み、健康や食に関心の高い方が
固定ファンになり、その輪は口コミで広がっています。

【平成23年度新米】自然純米【玄米】5s



45年以上、農薬・化学肥料を一切使用していない。
自然農法で作った安心なお米です。 
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米は精米後、白米の状態では2週間で味が落ちてしまいます!!


おっちゃんズ農園 山形つや姫 減農薬
減化学肥料 機械乾燥(玄分白)

 

銘柄 つや姫
農薬使用量 標準の半分
化学肥料使用量 標準の半分
赤川水系から取水生活排水の混入無し


農園貞太郎産 山形はえぬき 標準農薬
 標準肥料 機械乾燥(玄分白)




人気商品はすぐに売り切れてしまうので、
俵キープされますことをお勧め致します。

阿部農園産 山形はえぬき 無農薬 無化学肥料
アイガモ農法 天日乾燥(玄分白)



アイガモ農法で作ったおいしいお米です。
posted by kaei at 14:33| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お米!!

posted by kaei at 13:49| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お米!!



厳しい栽培基準の中、自然のままの手法で作られたお米、
「南魚沼産コシヒカリ」。

お世話になった方への贈答用にもオススメです。

堆肥などによる基本的な土壌作りにはじまり、
農薬や化学肥料などの使用を控えて自然のままの手法で
作られたお米です。
生産者、農薬・化学肥料の使用回数および使用量の明記が
義務付けられ、厳しい栽培基準をクリアしています。



インターネットのお米屋さんでは、贈られたお客様も、もちろん先様にも
大変満足していただけるようにお米を始め、さまざまな商品を取り揃えて
ご指名をお待ちしています。 取扱い商品すべて、“贈答”対応が可能です。
posted by kaei at 10:18| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月28日

ゴルフコンペ賞品として購入しました。



松阪牛は5,250円〜 お手頃なお肉のギフト券は3,150円より
ご用意いたしました。
ご予算に応じて松阪牛のギフト券をお選びいただけます。




友人の結婚式の2次会の目玉として、御社の「松坂牛景品・目録」を
利用させていただきました。
景品紹介をすると会場中が一斉に沸きあがり、ゲームもとても白熱!
とても盛り上がりました。
新郎・新婦からも景品として選んだことをとても喜んでもらえました。
2次会の景品をお探しの方にはぴったりの商品だと思います!


posted by kaei at 16:39| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月03日

お米の楽しみ方。

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いまやお米の代名詞になるほどの「コシヒカリ」は明治時代から長い歳月を
かけて品種改良されました。「ひとめぼれ」や「あきたこまち」はその
「コシヒカリ」の血を受け継いで生まれた品種で、今回お届けする三銘柄は、
みんな親戚同士ということになります。

春には、八海山系から栄養分をたっぷり含んだ豊富な雪解け水が流れ出し、
稲の育成に好適な土壌を作り上げます。また、標高が高いため昼夜の
温度差が大きく、稲穂が熟す夏には、この温度差によってお米の糖度が増し、
甘みのあるおいしいお米になるのです。

JA魚沼みなみ承認の特別栽培・一等米だけを玄米のまま温度15℃。
湿度70%に厳しく管理された低温倉庫で保存。そして、出荷直前に、
指定工場で精米することで鮮度のよい、混じり気なしの100%
「南魚沼産コシヒカリ」をお届けすることができるのです。

各産地から入荷した玄米を一定温度(約15℃)に保たれた低温倉庫に
保管。出荷直前に行われる精米には、自動圧力制御の最新の精米機を
使用し、傷がつきにくく、安定した品質のお米を、
本来の旨みたっぷりのままお届けいたします。

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一口おこわ

一口サイズのおこわがたっぷり90個。レンジ加熱するだけでOK。一口サイズで、
小腹が空いた時や忙しい朝のご飯にも。セイロで2度蒸しすることで、
よりふっくらもちもちの食感に仕上げました。
お使いいただく数だけカットできます。

posted by kaei at 15:24| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月23日

精米したての新鮮なお米をお届け!








穀倉新潟平野の真ん中に位置し、西には霊峰弥彦山や
角田山を抱く越後中央地区。
稲作の地、野菜や果物、チューリップやユリなどの
花卉栽培も盛んです。
JA越後中央では広い平野、連なる山々、清涼な水を
たたえた信濃川など美しく豊かな自然に恵まれた
立地を生かした米づくりを行なっています。
苗づくりから収穫まで、品質向上に向けて丁寧に
栽培されたコシヒカリをお召し上がりください。




私達の「あきたこまち」は新鮮さを保つために必要な分のみ籾摺りし、
又、精米時にでる「純米米ヌカ100%」を発酵させペレット状にして
土壌に有機肥料として使用しております。
米ヌカの栄養素は豊富であり、土壌に返すことという自然的な
考えに基づくものです。
平成元年から、残留農薬の検査をしており、安全、安心を
消費者の皆様にお届けしております。



金山や朱鷺、たらい船観光で有名な新潟県佐渡島。
歴史と自然豊かな島から、知る人ぞ知る、粘りの強い
食感と香りのよさが特徴の佐渡島産コシヒカリを
お届けします。
平成20年9月より始まった朱鷺の野生復帰に向けて、
JA佐渡では以前より農薬・化学肥料の使用を
一般栽培の50%以下に減らした
米づくりに取り組んでおります。

posted by kaei at 13:16| 山梨 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年12月20日

すき焼きの濃厚なお肉の旨みに大満足



ご予算に応じて松阪牛のギフト券をお選びいただけます。
松阪牛は5,250円〜 お手頃なお肉のギフト券は3,150円よりご用意いたしました。





色・艶・霜降りの美しさと、すき焼きの濃厚なお肉の旨みに大満足



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2010年12月04日

超一級品です。お召し上がり下さい。



【始めての方に!】イベリコ豚ベジョータをはじめて試してみたい・・・という方に
食べていただきたい、イベリコ豚ステーキ・イベリコ豚焼肉、そして
本場スペイン産イベリコ豚生ソーセージ、ボリュームたっぷりのセット!
弊社通常価格約6.200円以上のセットを【お一人様一回限り、
4,500円でのご奉仕です!】そして、さらに送料無料!


◆カンポビジャ(Campovilla)ブランドのこだわり

カンポビジャブランドの主なイベリコ豚ベジョータは数少ない
生産者のもとで飼育されている
希少な100%純血種「PURO」です。

ロース・肩ロース・フィレ肉においてはスペイン現地で10日間
枝肉熟成をかけた特別オーダーで仕上げ、直輸入しております。
また、プロの方や、食通の方にも満足いただけるよう、多種多様の
部位を特別オーダーし、直輸入しています。(プレッサ・プルマ・
セクレト・トントロ・パンセタ・スペアリブ・バラ肉プレミアム・
タン・チークミート・イベリコ背脂等)

どんぐりを食べて運動をして育った健康的な
イベリコ豚ベジョータは、ナッツの風味にも似た香ばしくも
濃厚な味わい。本当に美味しいイベリコ豚は塩だけでも
十分に堪能いただけます!

posted by kaei at 14:11| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月02日

<岐阜県産>6ヵ月頒布会 龍の瞳 5kg



入手困難、一度は食べてみたい「龍の瞳」とは。

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<岐阜県産>6ヵ月頒布会 龍の瞳 5kg
【新米でお届け!】
毎月、美味しいご飯が食べられる幸せ。
滋味に富む、大粒のお米。大発見の新品種米「龍の瞳」。
今井隆氏監修の田んぼで育った、稀少価値の高いお米。




posted by kaei at 15:02| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月10日

イベリコ豚


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2010年09月06日

JA魚沼みなみ承認の特別栽培・

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 おいしさ自慢 >【夏のおやつ】試食レポート

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【おいしさ自慢】試食レポート
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春には、八海山系から栄養分をたっぷり含んだ豊富な雪解け水が流れだし、
稲の育成に好適な土壌を作り上げます。また、標高が高いため昼夜の温度差が大きく、
稲穂が熟す夏には、この温度差によってお米の糖度が増し、
甘みのあるおいしいお米になるのです。



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おいしさ自慢 > お米の魅力を味わいつくす。
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2010年09月03日

新米特集.いまやお米の代名詞になるほどの「コシヒカリ」

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新潟県 南魚沼市  南魚沼コシヒカリ新米予約

春には、八海山系から栄養分をたっぷり含んだ豊富な雪解け水が流れだし、稲の育成に
好適な土壌を作り上げます。また、標高が高いため昼夜の温度差が大きく、稲穂が熟す夏には、
この温度差によってお米の糖度が増し、甘みのあるおいしいお米になるのです。


農薬の使用は最小限に、化学肥料に頼らずに有機質肥料を中心に育て上げました。また、
土作りには「カニ殻」も使用。健全で丈夫な稲の生育をめざしています。


JA魚沼みなみ承認の特別栽培・一等米だけを玄米のまま温度15℃以下、湿度75〜85%に
厳しく管理された低温倉庫で保存。そして、出荷直前に、指定工場で精米することで鮮度のよい、
混じり気なしの100%「南魚沼産コシヒカリ」をお届けすることができるのです。



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果物屋さんのシャーベット8種

国内産の旬の生フルーツをふんだんに使用。贅沢な味わいがそのままシャーベットになりました。
●黒潮マンゴー・北海道夕張メロン・紅玉りんご・いちご・ふるよし三宝柑・巨峰・デコポン・
  清美オレンジ各100ml l個
※盛付写真は1個分以上を使用しています。


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北海道夕張<あいすの家>
アイスキャンディ6種

昔を思い出す、手作りの素朴な味わい。6種類の味をお楽しみください。


posted by kaei at 11:39| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月28日

国産うなぎひつまぶしごはん200g



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夏グルメ > スタミナ うなぎ



国産うなぎ笹おこわ 55g×24個
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静岡または愛知県産の良質のうなぎを蒲焼きにし、おこわにのせて、
手作業で笹に包みました。
小腹が空いた時、一個ずつレンジでOK!

国産うなぎ柔らか蒲焼き煮 100g×3袋
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創業大正15年の老舗メーカーが国産うなぎを柔らかく煮込みました。
甘めの自家製タレと山椒の風味、うなぎの旨みに箸がすすみます。


国産うなぎひつまぶしごはん200g×6袋

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国産うなぎの蒲焼はふっくらと柔らか。香ばしいタレがしみたもちもちのご飯!
佐賀県産ひよくもちを加えた低アミロース米はこの上なくもちもちの食感。
タレがしっかりしみて食欲をそそります。袋のままレンジで温めるだけ。

posted by kaei at 10:22| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月17日

市場に出回らない「幻のコシヒカリ」を特別入手!!



鮭の中骨水煮缶詰24缶 


お刺身用の新鮮な鮭を3枚におろし、中落ちがたっぷりついた中骨の缶詰セット。
三陸のきれいな水と赤穂の塩を使い、高圧釜でじっくり煮込みました。ホロリと
柔らかく、芯まで感じる鮭の旨みは、おつまみにもおかずにもピッタリです。
薄味仕上げで塩分もひかえめ。
カルシウムをはじめ、DHA、EPAと栄養も豊富です



復刻版 元祖新潟県特別栽培米コシヒカリ 5kg【産地直送】

本当に旨い米は春先から違いがあらわれる!地元新潟でも入手困難幻の
「元祖コシヒカリ」。本来は稲の病気に非常に弱い品種で、現在市場に
出回っている新潟県産コシヒカリの9割程度が品種改良された品種なのです。
しかも、他の品種と掛け合わせている分、原種と比べると「劣化の早さ」は
否めません。というのも、
品質改良種は春から暖かくなるにつれて、ねばりやコシが落ちていきます。

「うんめぇ!」新潟のコシヒカリ農家がうなる!
市場に出回らない「幻のコシヒカリ」を特別入手!!




目利き阿比留の贅沢ちりめん3種 1セット【産地直送】

何と言ったってコレは、築地の仲卸、つまり魚のプロが愛した秘伝の味のふりかけ。
だから味に間違いはなし。ちりめん、海老、昆布、ひじき、わかめ、めかぶ、タラ、いか…、
こんなに具沢山のふりかけ、そうないもんだよ。カルシウムもたっぷりだしね。
ホカホカごはんに、おにぎりに、お茶漬けに召し上がれ。


門外不出の築地秘伝の味をご自宅で!
お茶漬けにするとたまらんね!!
posted by kaei at 11:02| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

仙台みそに銘酒一ノ蔵!これぞツウ好みにウケる絶品の味!!



レンジでチン!焼き魚3種セット 1セット【産地直送】

火を使わずレンジでカンタン焼き魚!手間なくおつまみ・夕食のおかずが完成!!

焼き魚が食べたいけど、ケムリや匂いが気になる方にオススメ!時間がないとき、
おかずが足りないときに、レンジでチンするだけ。ほんのりついた焦げ目が香ばしく、
身もふっくら。
銀鮭、サワラ、きびなごスイートビネガーの
3種それぞれ3パックのセットです。





越後のぜいたく三昧たまごがけごはん 1セット【産地直送】

シンプルでもおいしい朝ごはんの定番、たまごかけごはん。
その歴史は江戸時代までさかのぼり、赤穂浪士も討ち入りの前日に
「鴨肉入りたまごかけごはん」を食したんだとか。
お米・たまご・しょう油
すべてにこだわったこのセットで、一日の元気を手に入れてください。





味噌漬け・粕漬け高級清魚 1セット【産地直送】

築地には生鮮品だけでなく、加工品も多く集まります。荷受けのセリ人として
オススメしたいのが、食材王国・宮城の風味が生きたこの高級漬魚。辛口の
赤味噌を特徴とする仙台みそ、銘酒一の蔵の芳醇な酒粕と二種類の味わいを
楽しめます。それぞれまる二日間、
低温でじっくり漬け込んでいるから、
味がしっかりしみこんで冷めても旨いんですよ。


posted by kaei at 10:50| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

豪華なワケあり商品セット。




たも屋 讃岐生うどん「輝-かがやき-」 1セット【産地直送】


タレントもお取り寄せするという「たも屋」の生うどん。お店はいつも行列ができる
ほど人気の「たも屋」が、なんと1年かけて完成させたのが、この「かがやき」です。
少しでも健康に役立てたら、という思いで健康効果が知られる水素を採用しました。
そうしたことで、「たも屋」のこだわりである、めんのツヤ、のどごし、コシの強さの
完成度をさらに上回るものとなりました。
地元讃岐が認める名店の味を、とことんご賞味ください





ベーコン チーズスティック ソーセージ詰合せセット 1個セット【産地直送】

ハム・ソーセージを扱う専門店ならではの、豪華なワケあり商品セット。
素材や製法へのこだわりはまさに本物。味も品質も正規品と変わらないのに、
「カットしているから」「端っこだから」というだけでオドロキの価格での
ご提供が可能となりました




宇都宮 雄都の餃子セット


野菜・青じそ・えび入りと餃子のメッカ、宇都宮のおいしい餃子3種セット。
具材選びとその調合、絶妙な皮の厚さがそろってはじめておいしい餃子となります。
焼きたての熱いうちに、その味わいをお楽しみください!


posted by kaei at 10:37| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月02日

試食レポート

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和歌山・有田<早和果樹園>”味一ジュレ”みかんゼリー

自社農園の完熟有田みかん果汁を91%使用。水を1滴も使用せず、寒天と蒟蒻粉だけで
なめらかに仕上げたみかんゼリー。濃厚な果実そのままの味わいがお楽しみいただけます。


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東京<浅草むぎとろ>とろりんとう

とろろ懐石料理店「浅草むぎとろ」から。自然な甘味の沖縄産黒糖に山芋を加え、
しっとり・ふわふわの食感に仕上げました。
◆2006年モンドセレクション銀賞受賞

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広島<徳永製菓>豆菓子いろいろ詰合せ

創業明治2年、老舗豆屋謹製の豆菓子詰合せ。程よい酸味と落花生の甘みが抜群の
「梅干し豆」や、スパイシーな香りが食欲をそそる「チキンカレー豆」など7種の味を
セットしました。◆7種の味:梅干し豆・海苔わさび豆・昆布豆・田舎五色豆・竹炭豆・
チキンカレー豆・生みそ南京豆

posted by kaei at 12:58| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お米、お肉、 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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